- 400 gr makarona
- 150 gr teletine bez kostiju ili belog pilećeg mesa
- 50 gr suvog mesa
- 1 glavica crnog luka,
- 1 šargarepa,
- koren celera,
- origano
- 1/2 litre supe od kocke,
- strugani kačkavalj,
- kašičica ulja,
- kašičica putera.
Makarone obariti i ocediti. Posuti kačkavaljem i preliti umakom.
Sitno iseckati suvo meso i povrće pa sve propržiti na puteru. Dodati meso
isečeno na kockice i origano. Naliti supom od kocke i kuvati na tihoj vatri
povremeno mešajuci dok meso ne omekša.
Нема коментара :
Постави коментар