Od 1 kgr brašna,
1 kvasca podignutog u 2 dcl mlakog mleka,
2 jogurta (4 dcl),
1 dcl ulja,
1 kašičice soli,
1 kašičice sode bikarbone i
po potrebi jos mleka zamesiti mekse testo.
Testo staviti u zamrzivač ili u veću plastičnu vrećicu i odložiti u frižider ( do 7 dana). Uzimati količine testa po želji i potrebi i praviti langose (razvući testo na debljinu prsta, od testa praviti pravougaonike oko 5 x 10 cm i zaseći ih po dužini, na sredini širine). Ostaviti da odstoje još 15 minuta i pržiti ih u vrelom ulju.
Testo staviti u zamrzivač ili u veću plastičnu vrećicu i odložiti u frižider ( do 7 dana). Uzimati količine testa po želji i potrebi i praviti langose (razvući testo na debljinu prsta, od testa praviti pravougaonike oko 5 x 10 cm i zaseći ih po dužini, na sredini širine). Ostaviti da odstoje još 15 minuta i pržiti ih u vrelom ulju.
Нема коментара :
Постави коментар