GULAŠ – SUPA

Potrebno je

1/2 kg govedine, izrezane na kocke

2 velike kašike masti (masti ili ulja)

1 srednja glavica luka, izrezanog na listice

1 mala kašika crvene paprike

1/4 vel. kašika ulja

1/4 vel. kašika kima

1/2 male kašika majorana

soli po ukusu
sirće po ukusu (može i belo vino - po ukusu)

Zagrejte ulje i na njemu pržite luk dok ne postane svetložut. Dodajte meso, crvenu papriku, kim majoran, sirće i so. Dobro promešajte, dolijte vodu po potrebi. Na blagoj vatri kuvajte da meso postane mekano.


Prijatno!