ČORBA OD POVRĆA

Sastojci:

1/4 kg krompira,

1/4 kg šargarepe,

1/4 kg paškanata,

1 glavica luka,

1 suva crvena paprika,

paradajz sok,

1 čen belog luka,

ulje, biber, so.

Priprema:

Povrće se očisti i sitno isecka. U lonac se stavi ulje i sitno seckani luk da se dobro izdinsta. Zatim se ubaci povrće, začini i sve nalije vodom. Kad je čorba skoro gotova, sipa se sok od paradajza.