SKUŠA SA PRELIVOM

6-8 skuša

Preliv:

200 gr ulja

3 velike kašike senfa

1 kašika aleve paprike

beli luk,

peršun,

vegeta,

so, biber, ruzmarin

Napraviti jednoličnu masu i njome namazati skušu spolja i iznutra. Ostaviti u frižideru da odstoji par sati. Peći u rerni na zagrejanom ulju.