Potrebno:
6 jaja, 6 kašika sećera, 6 kašika brašna, kafena šoljica ulja, džem od kajsija (ili izbor po ukusu).
Priprema:
Razdvojiti belanca i žumanca. Od belanaca ulupati čvrst sneg i dodavati postepeno po kašiku secera, zatim brašna, ulje, jedno po jedno žumance. Masu sipati u podmazan i brašnom posut pleh i peći u rerni zagrejanoj na 180'C(350F).
Pečenu koru izručiti na vlažnu kuhinjsku krpu i zaviti rolat. Kada se prohladi otvoriti,premazati džemom, formirati ponovo rolat i prekriti alu-folijom. Po želji rolat preliti glazurom od čokolade.
6 jaja, 6 kašika sećera, 6 kašika brašna, kafena šoljica ulja, džem od kajsija (ili izbor po ukusu).
Priprema:
Razdvojiti belanca i žumanca. Od belanaca ulupati čvrst sneg i dodavati postepeno po kašiku secera, zatim brašna, ulje, jedno po jedno žumance. Masu sipati u podmazan i brašnom posut pleh i peći u rerni zagrejanoj na 180'C(350F).
Pečenu koru izručiti na vlažnu kuhinjsku krpu i zaviti rolat. Kada se prohladi otvoriti,premazati džemom, formirati ponovo rolat i prekriti alu-folijom. Po želji rolat preliti glazurom od čokolade.
Odlican recept! Na milion nacina sam pokusavala da pravim rolat i uvek mi se ili lomio ili gletavio. A ovako uvek ispadne sve idealno. Hvala.
ОдговориИзбриши