Sastojci:
za testo: 21 dg brašna 14 dg maslaca 1 jaje 1 žumance 1 kašika ruma ili pavlake 1kašika šećera malo soli
za nadev: 2 jaja 10 dg šećera 0,5 kg kestenja
Opis:
Od svih sastojaka napraviti testo, razvući ga i staviti u tepsiju. Za nadev uzeti 2 žumanca i mešati sa šećerom. Dodati skuvano i zgnječeno kestenje i sneg od 2 belanca. Tim nadevom prekriti testo u tepsiji pa pokriti drugim delom testa. Pečenu pitu seći vruću i posuti je vanilin šećerom.
za testo: 21 dg brašna 14 dg maslaca 1 jaje 1 žumance 1 kašika ruma ili pavlake 1kašika šećera malo soli
za nadev: 2 jaja 10 dg šećera 0,5 kg kestenja
Opis:
Od svih sastojaka napraviti testo, razvući ga i staviti u tepsiju. Za nadev uzeti 2 žumanca i mešati sa šećerom. Dodati skuvano i zgnječeno kestenje i sneg od 2 belanca. Tim nadevom prekriti testo u tepsiji pa pokriti drugim delom testa. Pečenu pitu seći vruću i posuti je vanilin šećerom.
Нема коментара :
Постави коментар