Sastojci:
300 grama soje u komadićima, pola kg luka, 300 gr smrznute sitno iseckane paprike, 250 grama soka od paradajza, tucana ljuta paprika, so, biber, ulje.
Priprema:
U šerpu staviti ulje, sitno seckan luk i papriku. Poklopljeno na tihoj vatri ostaviti 20 minuta. Za to vreme u posebnoj posudi bariti komadiće soje. Sve sjediniti i dodati paradajz sok. Malo posoliti, pošto soli ima u soku; sipati kafenu kašičicu tucane paprike i pobiberiti. Lagano mešati, oko 10 minuta, na jačoj vatri, dok se mućkalica malo ne zgusne.
300 grama soje u komadićima, pola kg luka, 300 gr smrznute sitno iseckane paprike, 250 grama soka od paradajza, tucana ljuta paprika, so, biber, ulje.
Priprema:
U šerpu staviti ulje, sitno seckan luk i papriku. Poklopljeno na tihoj vatri ostaviti 20 minuta. Za to vreme u posebnoj posudi bariti komadiće soje. Sve sjediniti i dodati paradajz sok. Malo posoliti, pošto soli ima u soku; sipati kafenu kašičicu tucane paprike i pobiberiti. Lagano mešati, oko 10 minuta, na jačoj vatri, dok se mućkalica malo ne zgusne.
Нема коментара :
Постави коментар