KUVANI KISEO KUPUS
Dve glavice kupusa iseći na krupne komade.Oko 300 g suvog mesa i 300 g slanineiseći na kocke, a oko 700 g suvih špic rebara resparčati.2-3 glavice crnog luka iseckati sitno, upržiti na masti pa dodati malo aleve paprike.Pola tako upženogluka sa masnoćom staviti na dno lonca, pa ređati: red kiselog kupusa, red suvogmesa, slanine i rebara i malo uprženog luka sa masnoćom, pa opet kiseo kupus itako napuni lonac. Pripremljen kupus lagano naliti vodom da ogrezne i staviti da se kuva. Kad provri smanjiti vatru i ostaviti kupus da se lagano krčka 3-4 sata.Prijatno!
Пријавите се на:
Објављивање коментара
(
Atom
)
Ako želite da nas podržite?Naš logo izgleda ovako.
Kod možete preuzeti na stranici administratora. Hvala!
|
|
|
|
|
|
Prijatno je blog za pretragu kulinarskih recepata i saveta. Osmišljen kao baza za sve one koji su spremni da podele sa drugima svoje kulinarsko iskustvo. Blog je dobar oslonac za sve kulinarske početnike ali i za one koji su u kulinarstvu pronašli svoje profesionalno opredeljenje.
Нема коментара :
Постави коментар