Potrebno je:
6 jaja
6 supenih kašika šećera
12 supenih kašika griza
1.5 l mleka
7 kašika šećera
3 vanilin šećera
Priprema:
Umutite sneg od belanaca, dodajte 6 kašika šećera, žumanca i dvanaest kašika griza (griz umešajte kašikom). Sve stavite u dublji pleh i pecite na 200° u prethodno zagrejanoj rerni oko 15 min. U litru do litru i po mleka stavite (po ukusu) 2-7 kašika šećera i tri vanilin šećera.
To zagrejte da se šećer rastopi. Kada koh lepo porumeni izvadite iz rerne i lagano prelijete
zaslađenim prethodno ohladjenim mlekom koje ste ranije pripremili. Kod ovog kolača ako je kolač vruć prelivamo ga ohladjenim mlekom ili ako je kolač hladan vrućim mlekom.
Нема коментара :
Постави коментар