HOLANDSKA SALATA SA SIROM

Potrebno je:

- 1 krastavac, 1 kisela jabuka

- 150 g gaude ili nekog slicnog sira

- 100 g šunke, 1 kašičica senfa

- 1 kesica majoneza

- malo soka od limuna, so

Krastavac oljuštiti i iseći na kolutove, posoliti i ostaviti da stoji dok ne pusti vodu.
U medjuvremenu oljuštiti jabuku, iseći je na kockice i poprskati sokom od limuna
da ne potamni. Sir i šunku iseckati na kockice, pa sve sastojke pomešati. Posoliti
i začiniti majonezom pomešanim sa senfom.