BROKOLI SA KARFIOLOM I ŠAMPINJONIMA

Potrebno je:

500 gr brokoli,

500 gr.karfiola,

300 gr.šampinjona,

3 glavice crnog luka,

4 paradajza,

2 kašike suncokretovih semenki,

so,

1 l vode ili supe (ili kocka).

Na malo ulja propržiti sitno seckan crni luk, dodati krupno isečene šampinjone, karfiol i brokoli, paradajz isečen
na kocke i naliti vodom ili supom. Kuvati 20 min. Pri kraju dodati 2 kašike semena suncokreta.