SINGAPURSKA SALATA

Potrebno je:

1 kineski kupus;

1 slatka crvena paprika isečena na tanke trake;

1 šolja na kockice isečenog paradajza, prethodno oslobodjenog od semena;

1 šolja iseckanog crvenog luka;

1 šolja seckanog peršuna (koren);

malo soli i bibera.

Za dresing potrebno je:

1 šolje maslinovog ulja;

1 šolja vinskog sirćeta;

2 kašičice soka od limuna.

Izmešati sve sastojke i preliti dresingom.