- 300 g pužica ili testa drugog oblika- 3 tvrdo kuvana jaja- 2 jabuke, 200 g šunke- 3 krastavca, 3 paradajza
Preliv:
2 dl milerama (pavlake), muskatni oraščić, crvena paprika, so, čili ili neka druga vrsta
ljutog sosa od paprike.
Testo skuvati u slanoj vodi (paziti da ne bude suviše mekano), procediti ga i sipati u
činiju za salatu. Dodati: jaja isečena kolutove, jabuke na manje kriske, šunku na komadice,
krastavce na kolutove, a paradajz isečen na manje delove i sve pomešati s testom.
Za preliv, mileram pomešati sa začinima, sipati na salatu a potom ohladiti u frižideru
najmanje sat pre serviranja.
Нема коментара :
Постави коментар