KUPUS SA KIMOM

Sastojci:

Glavica kupusa,

1 crni luk,

1 sveža paprika,

prstohvat kima,

šoljica paradajza,

so

Priprema:

Izdinstati glavicu crnog luka i u to dodati svežu seckanu papriku, pa i nju nekoliko puta okrenuti varjačom. Dodati glavicu svežeg kupusa. Naliti čašom vode i dodati prstohvat kima. Dinstati uz dodavanje vode ako je potrebno. Kupus posoliti i na kraju dodati malo paradajza. U kiseo kupus dodati malo izmrvljenog lorbera.