Recepti i saveti za pripremanje hrane. Prijatno mesto za sve gurmane i one koji to još uvek nisu. Recipe search by Google.

PITA SA MESOM I ŠAMPINJONIMA

Potrebno:
300g brašna,
200g crnog pšeničnog brašna,
100g kukuruznog brašna,
300g putera,
1,5dcl mleka,
so,biber;

Za fil:
1 kg pilećeg mesa bez kože i kostiju,
2 dcl pileće supe,
150g crnog luka,
50g dimljene slanine,
8 šampinjona,
1 jaje,
ruzmarin,origano,
ulje,so,biber,
kašika palente.

Pomešati sve vrste brašna,so i biber.Rastopiti puter u mleku,preliti brašno i umesiti glatko testo.Podeliti na 16 delova.Obložiti testom 8 kalupa prečnika 12 cm.Izdinstati meso na ulju,preliti supom i kuvati dok ne bude mekano.Izdinstati luk,dodati slaninu i pržiti dok slanina ne porumeni. Skloniti sa šporeta,dodati umućeno jaje,ruzmarin,origano,so,biber i palentu.Usuti u kalupe i u svaki staviti po jedan šampinjon.
Poklopiti kalupe preostalim testom i peći u zagrejanoj rerni pola sata.

Нема коментара :

Постави коментар


Prijatno! - Recepti i savetiAko želite da nas podržite?
Naš logo izgleda ovako.
Kod možete preuzeti na stranici administratora. Hvala!
”go"

Web panel JaZnam čini grupa ljudi koji žele da učestvuju u online anketiranju gde imaju mogućnost da izraze svoje mišljenje. Teme istraživanja su raznovrsne, tako da je učestvovanje vrlo zabavno, a pored toga za saradnju ćete biti i nagrađeni.Dakle, što više anketa ispunite – više bodova osvajate.

Ako želite da nove recepte pročitate prvi? Unesite svoju email adresu:

Čitaoci

Slučajni izbor recepta

Prijatno je blog za pretragu kulinarskih recepata i saveta. Osmišljen kao baza za sve one koji su spremni da podele sa drugima svoje kulinarsko iskustvo. Blog je dobar oslonac za sve kulinarske početnike ali i za one koji su u kulinarstvu pronašli svoje profesionalno opredeljenje.