Recepti i saveti za pripremanje hrane. Prijatno mesto za sve gurmane i one koji to još uvek nisu. Recipe search by Google.

PALAČINKE SA ŠUNKOM I POVRĆEM

Potrebno je:

- 3/4 šolje brašna, malo soli, 1 jaje
- 1 šolja (250 ml) mleka, 1 kašika putera/margarina
- ulje za prženje

Za fil:
po 1/3 šolje na rezance iseckane šargarepe,
korena celera i praziluka,
1 i 1/2 šolja na rezance iseckane šunke

Za beli sos:
2 šolje mleka,
1/4 šolje brašna,
2 kašike rastopljenog putera,
1/4 kašičice mlevenog oraščića,
1 šolja rendanog ementalera,
so, biber

Dobro umutiti sve sastojke za palačinke i peći jednu po jednu na podmazanom tiganju.
Držati na toplom. Skuvati povrće na pari, dodati šunku i filovati palačinke. Zagrejati mleko.
Pomešati brašno i rastopljen puter, pa polako uliti mleko. Dodati so, biber i oraščić,
pa kuvati dok sos ne bude gust. Preliti po palačinkama, posuti ih narendanim sirom
i peći u rerni zagrejanoj na 200 C, dok ne budu zlatno žute.

Нема коментара :

Постави коментар


Prijatno! - Recepti i savetiAko želite da nas podržite?
Naš logo izgleda ovako.
Kod možete preuzeti na stranici administratora. Hvala!
”go"

Web panel JaZnam čini grupa ljudi koji žele da učestvuju u online anketiranju gde imaju mogućnost da izraze svoje mišljenje. Teme istraživanja su raznovrsne, tako da je učestvovanje vrlo zabavno, a pored toga za saradnju ćete biti i nagrađeni.Dakle, što više anketa ispunite – više bodova osvajate.

Ako želite da nove recepte pročitate prvi? Unesite svoju email adresu:

Čitaoci

Slučajni izbor recepta

TopOfBlogs
Prijatno je blog za pretragu kulinarskih recepata i saveta. Osmišljen kao baza za sve one koji su spremni da podele sa drugima svoje kulinarsko iskustvo. Blog je dobar oslonac za sve kulinarske početnike ali i za one koji su u kulinarstvu pronašli svoje profesionalno opredeljenje.




presearch