Recepti i saveti za pripremanje hrane. Prijatno mesto za sve gurmane i one koji to još uvek nisu. Recipe search by Google.

GULAŠ OD KROMPIRA I PLAVOG PATLIDŽANA

Potrebno je:
-3 paprike(žuta, zelena, crvena)
-2 srednje velicine plavog patlidžana
-750 gr krompira
-1 glavica luka
-2 manja čena belog luka
-1 kaš. masl.ulja
-2 kašike slatke mlevene paprike
-1 litar instanta
-2 lista lorbera
-2 grančice ruzmarina
-2 grančice timjana
-so
-od pola limuna ribane kore
- malo kim-a
-biber
-1 kasika kisele pavlake

Parike i pl.patl. iseći na kocke, krompir oguliti i iseći na četvrtine,luk na kockice,isitniti beli luk.
Zagrejati kašiku masl.ulja,dodati luk i staklasto propžiti, dodati pripremljeno povrće (ostaviti sa strane 2 cela krompira) kratko sve propržiti.Dodati beli luk,mlevenu papriku,instant.Zatim lorber,ruzmarin, timjan(jednu grančicu timjana ostaviti za kraj da se dekoriše tanjir).Sve zajedno kuvati oko 20 min.Ona dva ostala krompira izrendati i dodati oko 10 minuta pre nego jelo bude kuvno.Sad dodati i koren od limuna,so,kim i biber.Nasuti gulaš u tanjir,u sredinu dodati kisele pavlake i grančicu timjana.
Ovo jelo je za cetiri osobe sasvim dovoljno.

Нема коментара :

Постави коментар


Prijatno! - Recepti i savetiAko želite da nas podržite?
Naš logo izgleda ovako.
Kod možete preuzeti na stranici administratora. Hvala!
”go"

Web panel JaZnam čini grupa ljudi koji žele da učestvuju u online anketiranju gde imaju mogućnost da izraze svoje mišljenje. Teme istraživanja su raznovrsne, tako da je učestvovanje vrlo zabavno, a pored toga za saradnju ćete biti i nagrađeni.Dakle, što više anketa ispunite – više bodova osvajate.

Ako želite da nove recepte pročitate prvi? Unesite svoju email adresu:

Čitaoci

Slučajni izbor recepta

Prijatno je blog za pretragu kulinarskih recepata i saveta. Osmišljen kao baza za sve one koji su spremni da podele sa drugima svoje kulinarsko iskustvo. Blog je dobar oslonac za sve kulinarske početnike ali i za one koji su u kulinarstvu pronašli svoje profesionalno opredeljenje.